Mi chiamo Enrica e sono una food lover

Adoro mangiare (se non si fosse intuito) assaggiare, testare nuove ricette, scoprire cucine internazionali, nutrirmi in modo sano, ma anche (e soprattutto) tuffarmi in oceani di panna, cioccolato, parmigiane, pizze fritte, lasagne e chi più ne ha più ne metta!

cosa faccio

Vi presento GRASSINFORMA, un incubatore di informazioni, cibo, luoghi, ricette. Mangiare bene per essere in forma, ma anche sapere dove e come concedersi qualche sano sgarro! Seguitemi, ce ne saranno delle belle e soprattutto delle buone!

FOOD LOVER

ASSAJE (Milano)

Una squadra di amici e creativi pugliesi realizzano un’impresa originale, con panini a base di pesce, iniziando da una pescheria tradizionale.
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PESCARIA (Milano)

Una squadra di amici e creativi pugliesi realizzano un’impresa originale, con panini a base di pesce, iniziando da una pescheria tradizionale.
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TUFO’ (Napoli)

Avete mai mangiato la pasta e patate filante mescolata e servita all’interno della forma di parmigiano? Non potete capire che prelibatezza!
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SPAGHETTI ALLA NERANO

Un vero e proprio must dell’estate! In barca, sulla spiaggia, in terrazza, da soli, con gli amici, insomma è un piatto gustosissimo che mette sempre tutti d’accordo!
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POLPETTONE DI TONNO

Feeeermiii tutti, so a cosa state pensando.. è vero che la base del piatto è un semplice tonno, ma non temete questa ricetta lo renderà più gustoso che mai!
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ENRICA INCONTRA GINO SORBILLO

Un'intera giornata trascorsa nel ventre di Napoli, lì in via Tribunali dove tutto è nato. Gino Sorbillo, per tutti il re della pizza made in Naples, ha aperto le porte della "Casa della Pizza".
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